Category: CASA SI GRADINA

Cel mai pur aer de pe planeta il aveti la circa 90 km de Buzau. Este cea mai mare salina din Europa! Merita distribuit mai departe!

Salina detine cateva superlative speciale: este cea mai mare din Europa ca dimensiuni, volumul de sare excavata fiind de 2,9 milioane de metri cubi, si detine cel mai pur aer de pe planeta, lipsit aproape total de radiatii si poluare.

Aflata la aproximativ 100 de kilometri de Bucuresti si 44 km de Ploiesti,statiunea Slanic Prahova este o destinatie recunoscuta pentru activitatea balneoturistica inca din anul 1853, cand a fost declarata statiune turistica de interes national.

Printre superlativele Salinei Slanic (Mina Unirea), cel mai important obiectiv turistic dar si de sanatate din statiune, se numara un volum imens de sare excavata, 2,9 milioane de metri cubi, care a dus la crearea unor cavitati cu volume gigantice, respectiv 14 camere cu profil trapezoidal avand circa 80.000 de metri patrati.

Cele 14 camere au o deschidere de 10 metri la tavan, 32 de metri la talpa, iar inaltimea este de 54 de metri. Adancimea salinei este de 208 metri. Dimensiunile impresionante au consacrat salina ca cea mai mare din Europa.

Potrivit documentelor existente, mosia Slanic a fost cumparata de spatarul Mihai Cantacuzino in jurul anului 1685. In 1713, mosia Slanic a fost donata Manastirii Coltea din Bucuresti. In perioada 1943-1970, mina a fost in exploatare, iar dupa 1970, a devenit obiectiv turistic.

Accesul vizitatorilor era asigurat prin coborarea cu o „colivie” prin putul de extractie, amenajat pentru transportul de persoane, pana la adancimea de 208 m. De anul trecut, dupa ce liftul s-a defectat, vizitarea se face cu ajutorul microbuzelor. Turistii pot observa pe traseu elementele din structura interna a masivului de sare, benzile divers colorate, cu nuante de gri si alb ale sarii, dar si vechile locuri in care era exploatata sarea.

“Palate de sare” din interior au un microclimat constant, o temperatura constanta pe tot timpul anului de 13º C, o umiditate a aerului de cca. 60% si aerosoli salini cu efecte terapeutice asupra sanatatii, fapt care a dus la amenajarea salinei atat pentru agrement, cat si pentru tratament in maladiile respiratorii.

Conditiile din mina creeaza premisele pentru cel mai pur aer de pe planeta, din care lipsesc aproape total radiatiile si poluarea. Institutul National de Fizica si Energie Nucleara efectueaza frecvent in salina teste si masuratori, iar salina este in carti pentru amenajarea unui centru studii cosmice european.

Spatiu de tratament si relaxare

In interior este amenajat un sanatoriu cu 50 de locuri dotat cu paturi, scaune, mese, unde vizitatorii cu afectiuni respiratorii pot petrece cateva ore in liniste. Un tratament de doua saptamani este suficient pentru pacientii cu probleme pulmonare.

De asemenea, in salina sunt amenajate locuri de joaca cu tobogane, balansoare si leagane, terenuri de sport, volei, handbal, tenis, carting si minifotbal, o sala cu mese de biliard si un bufet. Deseori, in mina Unirea se organizeaza diverse competitii sportive, concursuri, expozitii si concerte.

Spectaculoase sunt concursurile nationale si internationale de aeromodelism, posibile datorita climatului deosebit in care viteza de circulatie a aerului este aproape de “0”.

Cea mai spectaculoasa camera a salinei este Sala Genezei, in care se afla busturile in sare ale lui Traian, Decebal si Burebista precum si scuplturi cu elemente specifice poporului daco-roman. In salina mai exista un basorelief al lui Mihai Viteazul, precum si un bust al lui Mihai Eminescu.

Toata lumea are acasa o tigaie sau mai multe, iar obiectele de uz casnic au cate o gaura. Mai precis manerul tigaii, iar gaura nu se foloseste doar pentru a fi agatata tigaia in cui, ci si la…

Tigaile vin din fabricatie cu o gaura in maner, dar putini dintre noi stiu care este rolul ei. Respectivul orificiu se foloseste si pentru a pune lingura sau ustensila cu care amesteci in mancare.

Astfel, daca sprijini lingura de coada tigaii, aceasta nu se va incinge de la caldura aragazului. Nu multi stiu insa acest lucru.

Alte trucuri de menaj:

Curata petele de pe pahar cu otet alb! Pulverizeaza putin pe pahar si dupa aceea sterge cu o hartie si vei vedea ca nu vor mai ramane urmele de degete, iar tu le vei servi musafirilor o bautura impecabila.

Indeparteaza uleiul de pe aragaz cu… ulei! Daca aragazul arata dezatruos dupa ce ai prajit ouale si baconul pentru micul dejun invata acest mic truc: presara cateva picaturi de ulei vegetal si sterge suprafata cu un prosop de hartie. Murdaria va disparea ca prin minune!

Grasimea si murdaria de pe vasele de iena se curata foarte simplu cu un ”bulgare” confectionat din folie de aluminiu inmuiata in detergent de vase.

La 20 de kilometri de Constanta, plaja salbatica de la Tuzla reuseste sa tina inca departe de agitatie si zgomot culoarea de smarald a Marii Negre si nisipul fin cum rar mai gasesti pe litoralul romanesc.

Pentru cei care iubesc salbaticia Marii Negre, Tuzla este inca intacta.

Din statiunea Eforie Sud, un drum de piatra si nisip serpuit, inconjurat de floarea soarelui te duce spre una dintre cele mai frumoase plaje.

Pentru a ajunge pe plaja de la Tuzla trebuie sa strabati o poteca de 50 de metri umbrita de vegetatie, in fata ochilor ti se va deschide fermecator golful de la Tuzla intins pe aproximativ 1 kilometru lungime. Bogatia acestui loc este marea albastra, dar si nisipul fin si tot ceea ce vei gasi aici sunt cabanele pescarilor.

Plaja de la Tuzla este inca un loc virgin, cu apa curata, vegetatie, stanci si baraci de pescari unde oaspetii sunt primiti cu bratele deschise. Este o atractie din ce in ce mai cautata de oamenii care isi doresc o atlfel de vacanta la malul marii.

Cristian Barhalescu, agent de turism: Sunt plaje care atrag foarte tare turistii straini dar si romani deopotriva care isi doresc altceva decat turismul traditional si sunt foarte accesibile, dar care ofera acea liniste, acea satisfactie a unor locuri pe care le descopera mai putini si nu aglomeratia si ingramadeala plajelor cu sezlonguri multe cu umbrele, cu beach baruri, cu zgomot.

La pescariile de pe plaja, puteti manca peste proaspat, iar o portie costa intre 10 si 30 de lei, in functie de preferinte. Oaza de liniste atrage anual aproximativ 3.000 de turisti. Tuzla se afla exact la jumatatea distantei dintre Constanta si Mangalia, pe DN39. Plaja este la o distanta de aproximativ 5 kilometri fata de drumul principal, iar ca sa ajungeti acolo, trebuie sa parcurgeti un drum anevoios, neasfaltat.

Fie ca sunt oua cumparate sau sunt din propria curte, acestea nu trebuie aruncate. Ar putea deveni un ingrasamant foarte bun pentru multe tipuri de plante.

Substanta principala care compune coaja de ou este carbonatul de calciu. Acest compus este absorbit cu usurinta de plante. Si cel mai important este ca nu produce niciun efect advers. Coaja de ou mai contine si fosfor, magneziu, potasiu, fier si zinc.

Pentru ce plante sunt benefice cojile de oua?

Pe langa rosii, alte legume care raspund bine la astfel de ingrasamant sunt:

-ardei;

-vinete;

-cartofi;

-morcovi;

-ceapa;

-salata.

Pomii care vor fi recunoscatori pentru acest ingrasamant sunt, in principal, visinii.

Cum se folosesc aceste coji?

In primul rand, acestea trebuie spalate. Trebuie indepartat tot ce este in interior si lasate sa se usuce.

Lasati-le timp de 1-2 zile pe un prosop din hartie la soare sau intr-un loc calduros. Acestea trebuie mmacinate. Daca nu aveti timp de asteptat. Cojile de oua pot fi introduse la cuptor la 180 de grade C timp de 10-15 minute.

Citeste continuarea pe Fabricatinromania.info

Cu toții folosim plantele ca element de decor pentru locuință, birou și alte spații pentru a le împrospăta puțin aspectul.

Dar, pe lângă acest aspect, multe plante sunt considerate foarte bune filtre de energie, alungând negativitatea și atrăgând energie benefică.

Experții spun că anumite plante posedă o capacitate puternică de a atrage energie pozitivă, pace și bunăstare.

Ar trebui să acordăm o atenție deosebită acestor plante, care trebuie să păstrate în ghivece și îngrijite cum se cuvine.

Iată principalele 9 plante aducătoare de energie pozitivă:

1. CACTUSUL

Deși nu pare o plante aducătoare de energie pozitivă, cactusul contrazice așteptările.

Mai mult, se crede că alungă invidia, ipocrizia și răutatea din spațiul în care este ținut, și că absoarbe undele electromagnetice dăunătoare emise de aparatele de uz casnic.

2. MENTA

Această plantă este binecunoscută pentru proprietățile sale de vindecare, dar mai este folosită și pentru protejarea de invidie și de vrăji.

Mentă îți insuflă un sentiment de pace și, în opinia unora, atrage inclusiv prosperitate.

3. BAMBUSUL

Această plantă este una dintre cele mai populare astăzi, aducând o notă modernă și sofisticată casei.

Dar așa-numitul “bambus norocos” mai atrage și energie pozitivă.

Se crede că încurajează creșterea și dezvoltarea și că întreține viața și puritatea sufletească.

Dacă ai acasă un bambus, planta va atrage liniște, calm și pace interioară.

4. IASOMIA

Se crede că această plantă aduce fericire și prosperitate în relații, motiv pentru care se mai numește și “planta cuplului”.

Se recomandă păstrarea iasomiei în dormitor sau în alte locuri unde cuplul își petrece cea mai mare parte a timpului, deoarece ajută la consolidarea sentimentelor de dragoste și întărește relația pe plan spiritual.

5. ROZMARINUL

Această plantă se folosește din cele mai vechi timpuri pentru proprietățile sale medicinale.

Dar se spune că rozmarinul atrage totodată fericire și dragoste.

Se recomandă să ții în casă o plantă în ghiveci, dar și semințe în săculeți dispuși în diferite locurile ale casei, ca să atragi în viață mai mulți oameni loiali.

6. CIMBRUL

Incă din timpuri străvechi, cimbrul se folosește și pentru alungarea energiilor negative

Cimbrul este considerat o plantă purificatoare, care alungă totodată coșmarurile și întărește stima de sine.

În plus, este un bun protector al casei și familiei.

7. CRIZANTEMA

Această plantă deosebit de frumoasă adaugă o notă de prospețime și eleganță în orice spațiu de locuit.

Crizantemele se recomandă în special pentru locurile în care sunt mereu certuri și tensiuni, întrucât îmbunătățesc dispoziția și au efect relaxant.

8. EUCALIPTUL

Se spune că eucaliptul atrage prosperitate, motiv pentru care este foarte potrivit pentru locul de muncă.

Oferă protecție împotriva energiei negative și îndepărtează oamenii malițioși și invidioși.

Dacă o ții în casă, această plantă te poate ajuta să dormi mai bine.

9. ALOE VERA

Aloea este una dintre cele mai utilizate plante medicinale.

Dar pe lângă proprietățile sale terapeutice, aloe vera alungă energia negativă, invidia și ghinionul, atrăgând vibrații pozitive și prosperitate.

O credință interesantă este că atunci când această plantă atrage noroc, planta este viguroasă și se dezvoltă armonios, iar atunci când absoarbe multă energie negativă, se ofilește.

10. Orhideea

Orhideea atrage energia pozitivă şi îmbunătăţeşte fluxul de energie în casă.

De asemenea, este o floare de lungă durată, care vine într-o varietate de forme şi dimensiuni, parfumul acesteia funcţionând ca un stimulator de dispoziţie. Orhideele eliberează oxigen pe timp de noapte, deci este o plantă excelentă pentru dormitor.

Desi poate parea mica, cam cat un apartament cu 2 camere din Bucuresti, ei bine, un spatiu bine compartimentat poate asigura tot confortul de care e nevoie. Plus ca terenul de afara compenseaza de minune dimensiunea mica a casei.

Desi exteriorul este simplu, interiorul e de vis! O sa va convingeti dupa ce aruncati o privire peste urmatoarele poze care va prezinta interiorul acestei case de vis superba.

Aceasta casa este dovada ca ne putem minimiza cheltuielile si ca putem sa avem o locuinta mica, de vis, utilata cu tot ceea ce ii trebuie, daca stim in ce sa investim. Aceasta casuta este pozitionata intr-un loc ferit de lume, la marginea unei paduri si pare a fi locul ideal pentru a evada intr-un weekend. Casa are un singur nivel, este curata si ingrijita si prezinta locul ideal pentru o familie micuta.

Casuta a fost construita in anul 1975, dar reproiectata de curand si se afla acum in Suedia. Are doua dormitoare si o baie, este foarte confortabila si este mobilata cu stil.

Calitatea si frumusetea designului suedez ne sunt cunoscute, insa aceasta casuta este de-a dreptul uimitoare.

Interiorul este de un alb curat si pe ici-colo se ivesc alte culori calde. Camera de zi este mare, incapatoare, desi casuta este micuta si ne-am fi gandit ca interiorul este inghesuit si mic.

Ferestrele mari fac totul sa para si mai mare, deoarece lumina naturala invadeaza toata incaperea. Piesele de mobilier sunt simple, moderne, iar sistemele de iluminat sunt perfecte pentru o seara linistita sau pentru o cina tarzie.

Bucataria are un design modern si este special creata pentru ca o persoana sa isi desfasoare acolo activitatea usor. Toate arata atat de bine in casa, iar mobilierul din bucatarie se potriveste cu restul decorului, el fiind simplu si minimalist.

Dormitorul este comod, iar terasa este perfecta pentru serile de vara. Pentru ca este situata in afara unei comunitati si probabil va faceti griji pentru iluminatul nocturn, locuinta este dotata cu sisteme de iluminat de exterior, pe led, cum sunt sistemele de iluminat stradal. Pe langa aceste sisteme, se mai pot folosi lampi solare care se pun pe marginea aleilor.

Voua va place aceasta casuta? Ati alege un astfel de design pentru casa de vacanta sau chiar cea de locuit?

N-ai nevoie de multe lucruri ca să fii fericit, așa spune Elena, proprietara acestei case cu adevărat speciale din Ciolpani.

Și da, pe măsură ce descoperi casa asta îți dai seama că are dreptate. Împreună cu soțul ei Doru și cei trei copii au pornit într-o aventură incredibilă în urmă cu doi ani de zile, când au cumpărat terenul de lângă București și s-au mutat la cort până la finalizarea construcției.

A fost greu, căci i-a prins și sezonul rece până au terminat casa, iar copiii au și răcit în perioada aia.

Dar ce satisfacții enorme la final, când au terminat-o și când știu că au contribuit fiecare pentru ea!

Și nu doar că ei s-au simțit împliniți, dar uite, ne inspiră și pe noi și ne dau certitudinea că se poate să ai casa și grădina visate, să trăiești în armonie cu natura și să te mulțumești cu veselia copiilor tăi și cu roadele muncii tale.

Foto: Dragos Boldea

Preocupați de ceea ce înseamnă spiritualitate, Elena și Doru au traversat perioade interesante în viața lor. Au avut o vilă mare, cu etaj, frumoasă, dar ciudat: în timp ce și familia lor creștea, căci au trei copii Andrei, Alexandru și Sofia, s-au trezit în căutare de altceva…

Elena spune că mereu și-a dorit ceva simplu, ceva cât mai aproape de Dumnezeu, dacă vrei. Când a dat peste vorbele înțeleptului nostru sculptor Constantin Brâncuși a înțeles dintr-o dată mai multe:

„Simplitatea nu este un scop în sine, dar ajungi la ea fără să vrei pe măsură ce te apropii de sensul real al lucrurilor”.

Și nu doar că a înțeles, dar a trăit asta odată cu construcția casei lor, pe care au denumit-o Casa Brândușa.

Elena și-a schimbat de câteva ori meseria. În 2006 a ales să se reprofileze pe peisagistică, deși, cu ceva timp înainte de asta făcuse o bună carieră în domeniul finanțelor. Dar aproape de flori, de natură, de frumos a avut parte de revelația acestei case…

Da, au ales să-și schimbe traiul, să fie aproape de tot ce înseamnă natural. Mă feresc să spun o casă eco, pentru că e mai mult decât atât.

Elena a investit mult suflet în casa asta. Și nu doar ea, ci întreaga familie. Ea spune prea frumos ca să nu-i redau vorbele aici: “Materializarea casei Brândușa a fost un drum de autocunoaștere în care am reușit să mă descopăr și astfel să mă valorizez în mod autentic.

Mi-am dat voie să visez, să mă joc cu formele, materialele și culorile, să fiu din nou copil, de fapt, poate chiar pentru prima dată copil. Așa s-a născut casa, din bucuria de viață împărtășită cu bărbatul inimii mele și cu copiii noștri”.

Despre asta e vorba oameni buni! Despre bucurie pură! Să o lași să curgă prin tine și s-o scoți la lumină, căci ce sens are să-ți faci o casă ca la carte, dacă nu e visul tău?

Ce sens are, în general, să faci ceva pe lumea asta doar ca să fie făcut, dacă nu e materializarea visului tău?

Construcția casei a fost un lucru interactiv, spune Elena. Da, pentru că a fost o aventură. Multe emoții, amintiri și întâmplări au fost încapsulate în zidurile ei, în pardoseală, în fiecare bucată de lemn.

Dacă această casă ar putea vorbi, cu siguranță ai auzi multă veselie. Elena mărturisește că pur și simplu casa parcă îi spunea la fiecare pas ce trebuie făcut, iar ea a știut să asculte.

Așa a ales materialele și a redescoperit tehnicile tradiționale, așa s-au modelat formele curbe și s-au așternut culorile și decorațiunile. A simțit în perioada aceea de creație a casei că ceva, deasupra ei, o ghidează și o inspiră.

Spre exemplu, i-a fost suficient o singură ședință la un curs de mozaic ca să descopere în ea această abilitate de-a crea singură, și mai apoi de a-și învăța și copiii, să compună mozaicurile din casă. Da, tot ce vezi, de la pereți la pardoseli să știi că este montat cu mâinile lor.

Da, casa este foarte simplă, mică, și totuși uimește. La interior nu are mai mult de 60 de metri pătrați, suprafața construită fiind de 81 mp.

Amprenta casei la sol este de formă pătrată, fiecare latură având nouă metri. În spatele casei există o terasă generoasă de 34 mp orientată către grădina de legume și anexele casei, de la locul sobei cu cuptor de pâine la micul atelier, unde Elena pictează mobilier, la chioșcul de grădină acoperit cu stuf.

Ca să-ți faci o idee, la interior cei trei copii (cu vârste de nouă, șapte și cinci ani) au unul din cele două dormitoare. Elena și Doru au un dormitor în care au găsit loc și pentru o masă de birou.

În centrul casei e un hol de jur împrejurul căruia se deschid toate încăperile, adică pe lângă cele dormitoare mai este o baie, o cămară și zona de zi cu bucătărie deschisă și sufragerie.

Da, deși de afară n-ai spune, dar casa are și un pod, locul preferat de lectură și joacă a celor mici.

Ei bine și acum să-ți spun despre finisaje, decorațiuni și mobilier. Casa a fost ridicată pe o fundație de piatră și are structura din lemn de rășinoase.

Zidăria este din chirpici, da, din cărămizi de chirpici peste care a fost aplicată tencuială de pământ, inclusiv la nivelul tavanelor peste care s-a zugrăvit cu vopsea de var.

Are toate instalațiile necesare, de la cele electrice la cele termice, iar pentru încălzire să știi că soba din bucătărie este vitală căci nimic nu se risipește, ci este direcționat către caloriferele din celelalte încăperi.

Izolația podului este din pâmânt și vată bazaltică (așa cum prevede legea pentru construcții pe structură din lemn).

Dar uită-te la finisaje, cât de originale sunt, observă muchiile rotungite ale pereților și tâmplăriei interioare, vezi geamurile lor pictate de mână și admiră mozaicurile făcute cu bucăți de ceramică și pietricele decorative.

Așteptăm părerile voastre , va mulțumim!

Citește sfatul zilei de 22 iulie 2019 și află care sunt principalele provocări ale momentului pentru zodia ta. Află ce te îndeamnă astrele să faci și cum poți depăși obstacolele zilei.

Gemenii, de pildă, trebuie să fie ceva mai duri, mai intransigenți, căci cineva îi cam ia peste picior pe banii lor. Află mai jos și numărul tău norocos!

Sfatul zilei de 22 iulie 2019 pentru zodia ta: Taurii trebuie să fie mai relaxați

Berbec: Pune-te mai mult în locul partenerului de viață înainte să arunci cu tot felul de etichete sau acuzații pe care știi foarte bine că nu le poți proba. Numărul norocos al zilei: 5.

Taur: Relaxează-te. Lasă agitația deoparte și nu te grăbi. Nu vei pierde niciun tren, stai liniștit. Ai nevoie să îți pui ordine în gânduri căci asta e tot ce contează în aceste momente. Numărul norocos al zilei: 11.

Balanțele pornesc pe un drum nou

Gemeni: Trebuie să te impui mai mult în fața celorlalți. Nu te mai lăsa păcălit sau altoit de persoane care nu îți oferă absolut nicio garanție morală. Trebuie să ieși din bucla asta. Numărul norocos al zilei: 10.

Rac: Cine știe ce e în sufletul tău nu are cum să te judece. Bucură-te că încă mai sunt oameni care cunosc foarte bine cu ce se mănâncă empatia. Numărul norocos al zilei: 9.

Leu: Nu te culca pe o ureche dacă vezi că planurile tale încep să prindă contur. E necesar să îți faci un plan mai detaliat și să nu te arunci în față de dragul entuziasmului. Numărul norocos al zilei: 13.

Fecioară: Provoci debusolare în jurul tău. Este bine să te joci uneori cu mintea celorlalți, dar ai grijă până unde întinzi coarda. Numărul norocos al zilei: 3.

Sfatul zilei de 22 iulie pentru Balanță: Pornești pe un drum nou și asta te bucură foarte tare. Ai grijă ce îți dorești că s-ar putea să ți se întâmple. Numărul norocos al zilei: 2.

Scorpion: Nu promite lucruri dacă nu ești sigur că te poți ține de ele. Nu îi aburi pe cei din jurul tău. Numărul norocos al zilei: 4.

Săgetător: Zâmbește și bucură-te de magia prezentului. Ai nevoie și de astfel de zile minunate, căci au fost cam multe cumpene în ultima vreme. Numărul norocos al zilei: 1.

Sfatul zilei de 22 iulie pentru Capricorn: Dar din dar se face Rai, așa că oferă din puținul tău dacă e nevoie doar de atât să faci pe cineva fericit. Numărul norocos al zilei: 6.

Vărsător: Nu te urca pe un val de nemulțumire dacă nu ești în asentimentul celor care protestează. Numărul norocos al zilei: 7.

Pești: Tu nu faci altceva decât să pui paie pe foc în anumite situații. Nu te plânge apoi că totul merge pe dos. numărul norocos al zilei: 22.

Va prezentam o reteta de castraveti conservati cu apa rece. Fara folosirea otetului, obtineti cei mai aromati, crocanti si deliciosi castraveti.

Acestia se prepara uimitor de simplu si pot fi pastrati chiar si la temperatura camerei un timp indelungat.

Chiar daca in reteta de mai jos sunt prezentate ingredientele pentru 1 borcan cu volumul de 3 l, nu va fie frica sa pregatiti din prima o portie dubla sau chiar tripla. Succesul este garantat.

Ingrediente

2 kg de castraveti

3 umbrele de marar

1 frunza mare de hrean

4 catei de usturoi

3 boabe de piper

5 frunze de coacaza neagra

1 ardei rosu (la dorinta)

1 lingurita praf de mustar

1 l de apa

100 g de sare

bicarbonat de sodiu (pentru a spala borcanele)

Cum se prepara?

1. Pregatiti borcanul: spalati-l cu bicarbonat de sodiu. Clatiti-l bine cu apa rece.

2. Spalati bine castravetii. Nu le taiati capetele.

3. Spalati frunzele de coacaza, de hrean, umbrelele de marar si ardeiul rosu.

4. Curatati usturoiul. Taiati frunza de hrean.

5. Asezati în partea de jos a borcanului frunzele de coacaza, de hrean, mararul, ardeiul, boabele de piper si usturoiul. Apoi, umpleti borcanul cu castraveti. Asezati-i cat mai dens.

6. Turnati apa intr-o cratita si puneti-o pe foc. Incalziti-o putin si adaugati sarea. Amestecati pana sarea se va dizolva, scrie bucatarianoastra.online.

7. Luati saramura de pe foc si turnati-o in borcanul cu castraveti. Presarati deasupra praful de mustar.

8. Inchideti borcanul cu un capac si asezati-l pe o farfurie. Lasati castravetii sa fermenteze timp de 5 zile. Nu este necesar sa-i dati la un loc rece. In acest timp, castravetii se vor acoperi cu un strat alb, iar saramura se va limpezi.

9. Scurgeti saramura din borcan. Umpleti-l cu apa rece, apoi iarasi scurgeti-o. Reperati procesul de 2-3 ori.

10. Umpleti borcanul cu apa rece curata si agitati-l putin. Inchideti-l cu un capac metalic. Nu este nevoie sa-l intoarceti cu susul in jos. Castravetii pot fi serviti peste 1 luna.

Nota: Daca, capacul s-a umflat, indepartati-l si mai adaugati in borcan putina apa. Inchideti borcanul cu un capac metalic nou. Castravetii se pot pastra la temperatura camerei, timp de cel mult 3 ani.