Categorie: CASA SI GRADINA

Perioada caniculară este un coşmar pentru şoferii nevoiţi să petreacă o mare parte a timpului în trafic. Pentru ca suferinţa să fie cât mai scurtă pe perioada temperaturilor insuportabile, vă propunem câteva metode cu ajutorul cărora maşina se va răcori. Există câteva metode prin care şoferii pot supravieţui calvarului creat de căldura dintr-o maşină. Supraîncălzirea … Citeste articolul „Cele mai simple metode de răcorit maşina vara fără să consumăm combustibil. Ponturi de la specialişti”

Chef Florin Dumitrescu îşi aminteşte cu drag cum făcea 30-40 kg de vinete zilnic şi a împărtăşit secretul unei salate de vinete perfecte cu fanii emisiunii „Chefi la cuţite”. „La începutul meseriei de bucatar am avut o perioadă în care făceam 30-40 de kg de vinete zilnic. Evident, le făceam pe grătar, le scurgeam în … Citeste articolul „Chef Florin Dumitrescu dezvăluie secretul celei mai bune salate de vinete”

Tortul cu sarlota si fructe se face imediat pentru ca nu necesita coacere. Mai mult, este pentru orice buzunar, nefiind costisitor. Ingrediente – Tort cu fructe un pachet piscoturi(400g) fructe(mandarine,kiwi,ananas) 400-500ml frisca lichida CREMA: 4 galbenusuri 150-200g zahar 50-60g amidon 500ml lapte vanilie un plic gelatina si un plic intaritor pt frisca SIROP: 250ML APA … Citeste articolul „Tort cu sarlota si fructe – reteta fara coacere”

S-a aflat cum fac măicuțele de la mănăstirea Prislop cei mai buni ardei umpluți de post. Sunt delicioși și consistenți. Încearcă și tu această rețetă sănătoasă și sățioasă. Ai nevoie de: 7 ardei graşi 1 ardei 2 morcovi 2 cepe 150 g orez 3 roşii boia de ardei dulce piper, sare 50 ml ulei 1 … Citeste articolul „Ardei umpluți de post! Încercă și tu rețeta măicuțelor de la Mănăstirea Prislop”

Daca vrei sa slabesti si iti e pofta de ceva dulce, iti oferim desertul ideal. Cules din caietul bunicii, salamul de biscuiti ramane un desert usor si gustos. De ce reteta asta este mai sanatoasa? Nu necesita zahar si nici preparare termica. In loc de unt folositi unt de cocos care nu numai ca e … Citeste articolul „Un dulce pe placul mofturoșilor! Salam de biscuiți fără zahăr”

Chef Dumitrescu le-a dezvăluit fanilor reţeta sa secretă pentru cele mai delicioase clătite cu miere şi nuci. Ingrediente: 200 gr făină 1 ou 100 gr zahăr un praf de sare aprox. 350 ml lapte 50 ml bere ulei 200 gr nuci 50 ml miere zahăr pudră Paşi de urmat: Pentru a savura cele mai delicioase … Citeste articolul „Chef Florin Dumitrescu dezvăluie reţeta sa pentru clătite”

Deja au început să apară tot mai mulți pepeni prin piețe și magazine așa ca ne-am gândit să vă propunem o rețetă delicioasă și ușor de realizat de înghețată cu pepene galben. Ingrediente necesare: 50g zahăr 250ml lapte O lămâie 1,2kg pepene galben Opțional câteva frunze de mentă Mod de preparare Pepenele galben se decojește, … Citeste articolul „Deliciul verii! Rețetă de înghețată cu pepene galben”

Pepenele verde este fructul vedetă al verii. Pentru a alege un pepene gustos şi copt este nevoie să ţii cont de câteva reguli. 1. Este important să îi verifici forma. Alege un pepene cu formă uniformă, fără lovituri, tăieturi sau alte urme. În cazul în care fructul are umflături sau noduli, înseamnă că pepenele a … Citeste articolul „Cum alegi cel mai bun pepene verde. Iată câteva sfaturi utile de care trebuie să ţii cont”

Îți plac foarte mult castraveții murați în saramură. E bine să știi că există și varianta de vară. Fiind cald, ai avantajul că acrirea lor se face în doar câteva zile. Noi îți arătăm, pas cu pas, cum să faci castraveți murați de vară. Ai nevoie de un borcan de 3 litri și 1,5 kg … Citeste articolul „Castraveți murați de vară. O reteta simpla de la bunica”

Săţios şi bun de te lingi pe degete, taci şi înghite este un preparat tradiţional din zona Ardealului, considerat de regretatul Radu Anton Roman „o capodoperă cunoscută de secole“, întâlnit mai cu seamă în Ţara Făgăraşului, a Haţegului şi în Ţara Bârsei. Taci şi înghite. Ingrediente: 250 gr. de mălai jumătate de litru de lapte … Citeste articolul „Cum se face deliciosul preparat ardelenesc „Taci şi înghite“, reţeta simplă şi gustoasă”