Prânz delicios pentru toată familia – O mâncare foarte gustoasă pe care o faci repejor

Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

1 kg cartofi

200 ml lapte

3 linguri unt

500 g carne tocată

2-3 roșii

1 ceapă

50 g cașcaval

sare, condimente

ulei

verdeață

Mod de preparare:

1. Pentru început, curățăm cartofii. Îi punem într-o oală cu apă și îi fierbem la foc mic.

2. Cu ajutorul unui cuțit, curățăm ceapa și o tăiem cubulețe.

3. Amestecăm carnea tocată cu ceapa pregătită anterior. Condimentăm cu sare și piper.

4. După ce au fiert, facem cartofii piure. Adăugăm untul, laptele și amestecăm bine.

5. Turnăm uniform piureul de cartofi, într-o tavă de copt.

6. Din umplutura pregătită anterior, formăm chifteluțele, pe care le prăjim 5-7 minute într-o tigaie cu ulei încins.

7. Așezăm chifteluțele pe stratul de piure. Adăugăm felii de roșii și cașcaval dat prin răzătoare.

8. Coacem la temperatura de 200 de grade, timp de 15-20 de minute.

La final, decorăm cu verdeață.

Spor la gatit si pofta buna!

Copy